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スッポンコンソメ

スッポンコンソメ

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コンソメを引いた時に出た頭の骨や甲羅はお店の何処かに配置されていますので、探してみてください。

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SPECIAL GIFT

SPECIAL GIFTお届けしました。

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通常のGIFT SETもございますので、家飲み、BBQ、パーティーなどにいかがですか?

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8月の営業につきまして

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8/1~8/31まで静岡市がまん延防止等重点措置の対象市町村に指定されました。
よって、営業時間を
・ランチは通常通り
・ディナーは18:00〜のみのご予約で20:00までとさせていただきます。

・酒類提供は原則禁止となります。

どうぞ宜しくお願いいたします。

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【予約受付中】伊豆テロワール×アクアビレッジ 〜1日だけ秘境に現れる幻のレストラン Vol.2

ご予約受付開始❗️スクリーンショット 2021-08-23 11.30.13 スクリーンショット 2021-08-23 11.30.06


2021.10.30〜31
伊豆テロワール×アクアビレッジ
〜1日だけ秘境に現れる幻のレストラン Vol.2〜

-
定員は、先着12名様です。
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お問い合わせは、
メッセージ または、
TEL 054-275-2290
(BBQTERRACE予約センター)
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開催場所は、

船でしかアプローチできない
西伊豆の陸の孤島

アクアビレッジ
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#restaurantkawasaki
河崎シェフによる

伊豆と駿河湾の食材のフルコース
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#CAMPWINE
のsommelier Anna
が緊急参戦

猛暑でのクレー射撃。

猛暑でのクレー射撃。

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散弾銃を使い、飛んでいる鳥類や野うさぎを想定した練習。

少し動くだけで汗だくです。

猟期に向けて調整中。

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京都府宮津市「飯尾醸造」さん見学へ

京都府宮津市にある飯尾醸造の見学に行ってきました。

蔵の見学や富士酢をはじめ各種の酢のテイスティングもさせていただきました。

無農薬栽培の米を使い昔ながらの古式静置発酵で長期熟成させて作るお酢は、酸味はまろやかで深いコクと旨みがあります。

飯尾醸造は飲食店運営や地域の人や他業種の人と繋がり、お酢屋を越えて風土や地域を活性する活動を行っている事に感銘を受けました。

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