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先日、いつもと少し違うステージでのお仕事でした
映画の試写会とラストシーンの撮影をする舞台を
作らせていただきました
私がこれまでウェディングの舞台でも大切にしてきた
お食事、シェフと作るみんなで美味しいものを
食べる時間を大切に考えたウェディング…
そのための学びのために本当にたくさんの
シェフのお皿を食べてきました
そうして今、シェフ達との繋がりの中で
オーダーメイドウェディングが作れていたり、
アウトドアダイニングの舞台を作らせていただいたり、
たくさんの刺激をいただきながらのお仕事です
シェフ達の日々の鍛錬は凄まじく、
一度食事した事があるくらいでは到底同じ想いで話す事はできず
きっとそんな薄っぺらさはすぐに見抜かれてしまう
だから、何度も何度も足を運ぶ
10年以上続けて昨日に辿り着きました
シェフを主人公にしたドキュメンタリー映画、
ウェディングのケータリングでもお世話になっている
河崎さんのお料理はたぶん一番食べているはず
それでもこの日のために話して話して、
心の奥底にある核に触れるまで話したと思う
そのくらいプレッシャーの大きな仕事でした
私たちができることはまさにシェフを輝かせるための舞台を作ること
たくさんの方にご協力いただき、私を導いていただいた
高木監督と、私達チームのスタッフたち
そして、特注の薪グリルを快く貸してくださった
@inn_the_park さん、皆様に心から感謝いたします
お天気のおかげでドラマチックすぎる太陽と
富士山の姿を見せてくれた昨日の一日
スペシャルなお席に着かれたゲストの嬉しそうなお顔を見て
安堵の気持ちでいっぱいです
映画は来年公開です
余韻と予告と、公開までぜひこちらをフォローしてください
@kawasaki_hunterchef
監督 @kawasaki_hunterchef 高木優
Chef @restaurant_kawasaki
@masudatoshiakiledessin
Drink pairing @noage__concentre
Beer @fujiyama_hunters_beer
Venue @sunandmoon2230
Flower @kengo.florist @florist_hanasaki
Flower wreath @aya.wreath
Design @iko.d.and.h
LEDvision @led_tokyo
PA @myuproduct2021
MC @fk_sakura
Rental @rentall_fuji
thanks @inn_the_park
direction @the_wedding.box @kayoko.the_weddingbox
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