鳥類の在庫が充実し食べ頃をむかえています
狩猟解禁日すぐに獲った鳥類が熟成を終え食べ頃となりました
順次お出ししていきます

キジ、コジュケイ、鳩、鴨類(真鴨、コガモ、カルガモ、ハシビロガモなど)のリクエストもお受けすることもできます
熊食べ比べ、鹿食べ比べ、猪などの大物獣もございますのでお好みの食材がございましたらご予約の際にお申し付けください

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