Fujiyama Hunter's Beer×KAWASAKI

コラボ第1弾のサワーエール
Fujiyama Hunter's Beer×KAWASAKI
Fujiyama Hunter's Beer×KAWASAKI
【TIG-0492】
ケトルサワーエール
ABV:6% IBU:15
富士宮産柿から採取乳酸菌「TIG-0429」とハンターズビール産自然栽培麦芽を贅沢に使用。天然食材に合わせるサワーエール

地元(富士宮)で他ジャンルで活躍する人々との話し合いから新たなアイデアや商品が生まれる時がある。

無理矢理考えるのではなく、自然にできるもの。このサワーエールもそうした会話の中から生まれた。

Fujiyama Hunter's Beer代表、深澤道男氏はビール醸造家、百姓、猟師であり、ビールと自らの活動を通して地域の魅力を伝えているよき仲間である。

ハンターズビールとのコラボ第1弾のサワーエールは柑橘系のさっぱりした酸味が特徴で食前酒にオススメの1杯です。

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